2024 高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展

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CS-250 卡士達加熱攪拌機

商品編號:CS-250
  • 攪拌可正逆轉
  • 固定式機頭
▲機器特色:
1. 攪拌球與刮片同時高速攪拌,有效將粉狀食材均勻打散,提高口感細膩度。
2. 獨特的刮片設計服貼鍋壁,確保攪拌過程中不易沾黏、燒焦。
3. 可拆式攪拌器,組裝容易方便手搖傾鍋,人工出料之使用。
4. 特製小容量,適合產品研發或小型創業者。
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產品規格表
加熱方式
瓦斯加熱,蒸氣加熱,電熱加熱
容量
50L
攪拌器轉速
雙獨立無段速度(變頻)
傾鍋方式
手搖傾鍋
食物類別
卡仕達,奶凍
 
  •  瓦斯加熱

     容量  50L
     溫度限制  依食材特性
     攪拌葉  攪拌球+鐵氟龍
     傾鍋方式  手搖傾鍋
     鍋子  單層不鏽鋼鍋

     機器外觀

     不鏽鋼(噴砂)
     電壓  三相.220V-440V
  •  蒸氣加熱

     容量  50L
     溫度限制  100˚C
     攪拌葉  攪拌球+鐵氟龍
     傾鍋方式  手搖傾鍋
     鍋子  雙層不鏽鋼鍋

     機器外觀

     不鏽鋼(噴砂)
     電壓  三相.220V-440V
  •  電熱加熱 (熱煤油)

     容量  50L
     溫度限制  150˚C
     攪拌葉  攪拌球+鐵氟龍
     傾鍋方式  手搖傾鍋
     鍋子  雙層不鏽鋼鍋

     機器外觀

     不鏽鋼(噴砂)
     電壓  三相.220V-440V

 - 可加購以下配備 - 

鍋蓋

溫度計

變頻(攪拌速度)

油壓傾鍋

 

 - 可 生 產 的 產 品 - 

卡仕達

奶凍

 
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