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食甜甜
奶凍
好吃的奶凍有哪些呢 ?
主要食材有...
牛奶
鮮奶油
吉利丁片
砂糖
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簡 易 料 理 食 譜 ~
◆ 吉利丁片先泡水備用。
◆ 將牛奶、鮮奶油、糖倒入鍋內後開火攪拌，直到砂糖溶解後熄火。
◆ 加入泡軟的吉利丁片，攪拌到看不見吉利丁。
◆ 過篩倒入模具後冷藏一段時間，即可大功告成。